Floração e Frutificação da planta de Abacaxi

Embora a planta de abacaxi seja atraente por si só, a maioria dos produtores querem que suas plantas floresçam e frutifiquem. O abacaxi possui um ciclo produtivo que varia de três a quatro anos, com dois períodos de colheita: um após 22 a 24 meses, e outro, proveniente dos rebentos, de 12 a 14 meses, totalizando um ciclo que varia de 36 a 38 meses. Quando sua planta tem 12 a 14 meses de idade e alcança 60 centímetros de altura, um broto de inflorescência começará a se formar no centro das folhas. Você não será capaz de ver a fruta em desenvolvimento até cerca de dois meses depois, quando ela o surpreender com um cone vermelho brilhante emergindo de seu centro.

Depois de vinte meses aparecem as flores. Flores azuis brilhantes abrem fileiras por fileiras, começando na parte inferior, por cerca de duas semanas . Cada flor dura apenas um dia, mas há muitas para desfrutar.

Quando as pétalas da última flor secam, a fruta começa a se desenvolver. Depois de três a seis meses deste período, sua fruta começará a amadurecer. Quando a fruta estiver dourada até a metade, seu abacaxi estará pronto. Surpreendentemente, será do tamanho de uma lata de abacaxi ou um pouco maior. Se sua planta de abacaxi tiver pelo menos 60 centímetros de altura e não tiver florescido até os vinte e quatro meses de idade, você pode “forçá-la” com algumas técnicas diferentes que induzem a planta a colocar sua energia no florescimento em vez de estar fazendo novas folhas.

Frutificação Forçada da planta de abacaxi

É melhor forçar a planta a florescer durante os meses de inverno, quando os dias são mais frios e curtos, pois é quando um abacaxi está acostumado a desenvolver as frutas. A primeira técnica é deixar a planta sem regas, vez ou outra. Isso interfere com os hormônios da planta, causando a produção de outro hormônio, o etileno, que induz a floração. Um segundo método de induzir o florescimento é colocar a planta em um saco com duas maçãs maduras e machucadas por duas semanas. Mova a planta para um local com sombra durante esse período e, em seguida, mova-a de volta para o local ensolarado. As maçãs maduras produzem gás etileno que induzirá a floração no abacaxi. Um terceiro método é colocar um pequeno pedaço de carboneto de cálcio do tamanho de sua pequena unha no centro da planta e despejar um quarto de xícara de água sobre ele. Isso liberará gás acetileno que forçará sua planta a florescer. Para melhorar suas chances de sucesso, é melhor tratar sua planta à noite, depois que o sol se põe e as temperaturas são mais frias. (O carboneto de cálcio pode ser obtido em  loja de jardinagem, farmácia .) Dois a três meses depois, a planta deve formar uma espiga de flores no centro.

Colhendo seu abacaxi

Quando sua fruta tem cerca de seis meses de idade, cerca de quatro meses após a floração, as mudanças começam a ocorrer. A cor da casca muda de verde para ouro rico. A mudança de cor da casca ocorre primeiro no fundo da fruta e se move para cima. Durante essa mudança, a fruta fica mais doce e a cor da carne muda de branco para amarelo. A fruta pesará de dois a quatro quilos. Quando a fruta estiver dourada até a metade, ela pode ser colhida e comida, mas se você esperar até que esteja completamente madura, valerá a pena esperar! Uma vez que a fruta se desenvolve, deve durar na planta por vários meses. Para máxima doçura e sabor, é melhor colher a fruta quando ela estiver completamente madura. Uma vez que a fruta é colhida, não irá melhorar em qualidade (depende da variedade cultivada), um abacaxi maduro pode ser amarelo-laranja, laranja-vermelho, amarelo, vermelho, verde ou roxo. Para colher frutas, use uma faca afiada ou uma tesoura de poda e corte uns 5cm abaixo da fruta.

Propagação

Plantas de abacaxi, como todas as bromélias, vão enfraquecendo lentamente após a floração. Antes que isso aconteça, a planta produzirá um ou mais tipos de ramos . Esses ramos é um broto. Uma nova plantinha que está nascendo. Brotos crescem mais rapidamente enquanto são fixados na planta mãe, então é melhor deixá-los crescer por vários meses depois que a fruta é removida. Depois que esses ramos tiverem cerca de 30 centímetros de comprimento, você poderá cortá-los perto do caule e plantar em outro vaso da mesma maneira que fez com a  coroa. Se você quiser que sua planta original produza outra fruta, deixe um ou no máximo dois brotos na planta para produzir uma segunda fruta. O excesso de brotos pode ser cortado e envasado. Continue a alimentar e regar sua planta como você fez quando foi plantada pela primeira vez. Se a planta permanecer saudável, pode até ser possível produzir uma terceira cultura. Você também pode cultivar outra planta a partir da coroa da fruta colhida, deixando-a com várias plantas novas e livres. veja aqui como plantar um planta de abacaxi num vaso . O passo a passo completo! veja aqui  todos os cuidados que deve ter com sua planta de Abacaxi.