O cominho é um dos membros da família da salsinha, uma erva aromática com um sabor amargo e forte e um aroma quente devido a grande quantidade de óleo.
Cominho é um ingrediente popular no Oriente Médio, nas cozinhas asiáticas, mediterrâneas e mexicanas, e é um dos principais ingredientes do tempero curry.
Na fitoterapia, o cominho é usado como um diurético e para o tratamento de dor de estômago e flatulência. O Cominho estimula a menstruação, e também pode ser adicionado para gargarejar no tratamento de laringite.
Segundo a Bíblia, o cominho era tão valioso que poderia ser usado no lugar de dinheiro na hora de dar o dízimo da igreja.
3 Comentários
Tenho um pé de mamão no meu jardim, porém ele está com muitos frutos, mas as folhas ressecam. Será que está faltando algum adubo?
Grata,
Iara
Tinha eu arranquei até a raiz…
Adoro! Quero plantar, semear, regar, beijar, falar e amar minhas plantas e suas flores, árvores e seus frutos. Deus me ajude a conseguir ISTO.